パソコンを起動すると以下の順序でＯＳ（基本ソフト）が立ち上がる。

１．ＵＥＦＩ　ｏｒ　ＢＩＯＳが起動
２．ＯＳが起動

最近ではＢＩＯＳではなくＵＥＦＩが増えている。

ＵＥＦＩのメリットは以下の通り。
１．大容量のＨＤＤが使用可能。（２．２ＴＢ以上）
２．ＧＵＩ（グラフィカルユーザインターフェース）でパソコンの設定が可能

ただし、ＵＥＦＩ非対応のＯＳ（一部のＬｉｎｕｘ）もあるので注意が必要。
ＵＥＦＩ、ＢＩＯＳの切替はパソコン起動時に設定可能